Peynirli Gözleme Tarifim

admin     12-01-17     Yemek Tarifleri     , , ,      41 Defa Okundu

Peynirli Gözleme Tarifim İçin Malzemeler

  • 6 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 2-2, 5 su bardağı su

Peynirli Gözleme Tarifim Yapılışı

Yoğurma kabına 6 su bardağı un, 2 tatlı kaşığı tuz, 1 pakete instant maya alınır.
2 -2, 5 su bardağı su yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayacak kıvamda hamur hazırlayın.
Hamurdan bezeler oluşturun ve üzerleri kapatılacak kurulmaması sağlanır.
1 tane hamurdan alınarak un yardımı ile ince bir şekilde açılır. Hamurun yarısına iç malzemeden serpilerek diğer yarısı üzerine kapatılır ve kenarların yapışması için bastırın.
Hazırlanan gözleme yapışmaz tavada arkası önü kızarana kadar pişirilir. Bu sırada tavayı yağlamıyoruz.
Pişen gözleme servis tabağına alınarak tereyağı ile hafifçe yağlanır.

Dilediğiniz iç harcı kullanarak farklı gözlemeler yapabilirsinizbörek


Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?